AZ. AGR. LUIGI SETTIMO di Mattiuzzo Mattia

Ci troviamo a Lovadina di Spresiano, in provincia di Treviso, in uno scenario agricolo a ridosso del fiume Piave, territorio ricco di storia e sapori unici.
Quando mio padre Luigi subentra a mio nonno Settimo nella conduzione dei terreni dell’azienda, di proprietà della famiglia da ormai diverse generazioni,  cominciano le prime produzioni di uva.
Nel 2009 entro a far parte dell’azienda di famiglia e contestualmente diamo origine alla LUIGI SETTIMO.
Oggi la superficie aziendale è principalmente votata alla produzione di uve che generano il “Prosecco D.O.C.”, prodotto che per noi ha significato l’avvicinarsi alla vendita di prodotti tipici del territorio.
Nel corso del 2017 decidiamo di creare un piccolo laboratorio agricolo polifunzionale agganciandoci al progetto delle P.P.L. – Piccole Produzioni Locali, aziende alimentari con un ridotto circuito commerciale che realizzano prodotti alimentari tradizionali del territorio veneto;  grazie a un sistema integrato fra aziende e sanità pubblica la Regione Veneto garantisce che i prodotti delle aziende P.P.L. vengano realizzati nel rispetto di standard qualitativi e norme sanitarie.