Il Marrone di Combai è un prodotto agricolo tipico del Veneto, a cui è stato riconosciuto il marchio IGP.
L’area di produzione coincide con i territori di 11 comuni della Provincia di Treviso settentrionale, distribuiti lungo l’area pedemontana che va dal Piave al confine con il Friuli: Cison di Valmarino, Cordignano, Follina, Miane, Fregona, Revine Lago, Sarmede, Segusino, Tarzo, Valdobbiadene e Vittorio Veneto.
Il Marrone di Combai proviene dalla sottospecie Domestica macrocarpa di Castanea sativa, ecotipo “Marrone di Combai”. Le particolarità di questo frutto sono strettamente influenzate dall’ambiente geografico, con un’orografia e un suolo tali da favorire una castanicoltura di qualità.
La raccolta dei marroni avviene tra il 15 settembre e il 15 novembre.
Qui troverai l’elenco degli associati che producono o trattano il prodotto specifico.
Un punto di riferimento utile per scoprire chi opera nel settore, approfondire le realtà coinvolte e, se lo desideri, entrare in contatto diretto con loro.
DISTRETTO DEL CIBO MARCA TREVIGIANA
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