Pan co l’ua

Pan co l’ua è un dolce tradizionale veneto, preparato con farina, zucchero, uova e uvetta, che gli conferisce un sapore dolce e aromatico. La ricetta ha origini antiche e veniva preparata nelle festività locali e nelle occasioni speciali come segno di buon auspicio e abbondanza. La presenza dell’uvetta rende questo pane dolce particolarmente gustoso e morbido, con un aroma che ricorda i profumi dell’autunno. Il pan co l’ua è spesso servito a colazione o come merenda, accompagnato da bevande calde o da un bicchiere di vino. Questo dolce rappresenta un elemento importante della cultura gastronomica veneta, unendo la tradizione contadina con la voglia di portare in tavola prodotti genuini e ricchi di storia.