Il Verdiso IGT è un vino bianco tipico del territorio veneto, prodotto principalmente nelle province di Treviso e Venezia. Il Verdiso è un vitigno autoctono poco conosciuto fuori dalla regione, ma apprezzato per la sua capacità di dare vini freschi, fragranti e di buona struttura. Questo vino è ottenuto da uve Verdiso selezionate, coltivate in vigneti esposti a sud e sud-ovest, che favoriscono una maturazione equilibrata.
Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli, mentre al profumo si caratterizza per note di mela verde, agrumi, fiori bianchi e un tocco di erbe aromatiche. Al palato è fresco, armonico e vivace, con una buona acidità che ne rende piacevole la beva e adatto a essere consumato giovane.
Il Verdiso IGT si abbina perfettamente con antipasti leggeri, piatti di pesce, crostacei, insalate e verdure. È un vino versatile che esprime l’autenticità e la freschezza del territorio veneto, ideale per chi cerca un bianco fresco e facile da bere.
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DISTRETTO DEL CIBO MARCA TREVIGIANA
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